
Pozzoferrato
Reggiano Rosso DOC
Vitigno
Ancellotta, Lambrusco Maestri e Lambrusco Salamino
Vigneto
Piante di circa 20 anni
Suolo
Alluvionale
Vinificazione
Fermentazione spontanea in prima pressatura e con l’aggiunta del mosto per la rifermentazione in bottiglia
Tipologia
Vino rosso frizzante