
Sassella Nuova Regina
2013
Vitigno
100% Chiavennasca
Vigneto
Vigneto inerbito -Esposizione sud/est -Altitudine 450/550 m
Suolo
Franco-sabbiosi prodotti dalla disgregazione di roccia metamorfica sfaldata, scisti, gneiss, graniti. Terreni a pH acido con bassissime percentuali di argilla
Vinificazione
Vendemmia: 04 Novembre 2013
Macerazione
67gg in tini di legno da 50 hl
Affinamento
39 mesi in tini e botti da 50 HL, cemento, bottiglia
Bottiglie prodotte
n°6.006 (0,75 l) –230 (1,50 l) –50 (3,00 l)
Tipologia
Vino rosso