Vitigno
100% Chiavennasca

Vigneto
Vigneto inerbito -Esposizione sud -Altitudine 400/550 m

Suolo
Franco-sabbiosi prodotti dalla disgregazione di roccia metamorfica sfaldata, scisti, gneiss, graniti. Terreni a pH acido con bassissime percentuali di argilla

Vinificazione
Vendemmia: 24ottobre -Resa 45 hl / ha

Macerazione
100gg in tini di legno da 50 hl

Affinamento
12 mesi in tini e botti da 50 hl, acciaio, bottiglia

Bottiglie prodotte 
n°24.500 (0,75 l) –750(1,50 l)–150(3,00 l)

Tipologia
Vino rosso