Vitigno
100% Chiavennasca.

Vigneto
Vigneto inerbito – Esposizione sud – Altitudine 450 m

Suolo
Franco-sabbiosi prodotti dalla disgregazione di roccia metamorfica sfaldata, scisti, gneiss, graniti. Terreni a pH acido con bassissime percentuali di argilla

Vinificazione
Vendemmia: 18 ottobre – Resa 45 hl / ha

Macerazione
115 gg in tini di legno da 50 hl

Affinamento
18 mesi in tini e botti da 50 hl, acciaio, bottiglia

Bottiglie prodotte 
n° 5.864 (0,75 l) – 281 (1,50 l) – 60 (3,00 l)

Tipologia
Vino rosso