Vitigno
100% Chiavennasca

Vigneto
Vigneto inerbito – Esposizione sud – Altitudine 350/500 m

Suolo 
Franco-sabbiosi prodotti dalla disgregazione di roccia metamorfica sfaldata, scisti, gneiss, graniti. Terreni a pH acido con bassissime percentuali di argilla

Vinificazione
Vendemmia: 13 ottobre – Resa 45 hl / ha

Macerazione
110 gg in tini di legno da 50 hl

Affinamento
18 mesi in tini e botti da 50 hl, cemento, bottiglia

Bottiglie prodotte
n° 31.889 (0,75 l) – 562 (1,50 l) – 80 (3,00 l)

Tipologia
Vino rosso