da lern_admin | Nov 10, 2020 | la cantina del mese
Due nuovi ingressi francesi nel bel listino di Sarfati – Vini Naturali: il Domaine Richoux, 22 ettari a Irancy, nel nord della Borgogna, e il Domaine Richaud, con i suoi 80 ettari, nella Valle del Rodano. Quasi omonimi (“Risciu” il primo e...
da lern_admin | Set 2, 2020 | la cantina del mese
Gregoletto produce i suoi splendidi vini -fermi e frizzanti- nel cuore della zona del prosecco, nei comuni di Miane, San Pietro di Feletto e Refrontolo, là dove sono le alte colline a dare una particolare piacevolezza al vino. Quella di Giovanni Gregoletto è...
da lern_admin | Ago 6, 2020 | la cantina del mese
“Il senso della vite” In esso sono racchiuse le caratteristiche dell’annata e l’inizio della vendemmia: Damijan Podversic vuole concludere sempre il processo di maturazione del seme e solamente una volta assicuratosi di questo, camminando nei...